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云南普洱茶产地旅游攻略
来源: 发布时间:2015年04月03日 点击数: 收藏文章

普洱市代表茶:云南普洱——


        雅友相邀芬远逸  佳对饮味犹真


        藏族谚语:“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”这里指向斑斓古老文化事件:茶马古道。而这里说茶正是我们现在所指普洱茶”,而普洱茶得名云南普洱市,古称“思茅”,思茅曾是“茶马古道”上驿站。这里大部分地区常年无霜,是著名普洱产地之,也是中国最大产茶区之。如今思茅也逐渐成为了爱茶旅游者心中旅游胜地,普洱寻觅茶。


        穿行在原生态森林中,群山连绵起伏,茶叶飘香。走进普洱茶博览苑,首先参观是雄伟普洱茶博物馆,博物馆左边楼梯旁挂着直径2米普洱茶圆饼。


        相邻“村村寨寨”以傣、拉祜、佤、彝、哈尼民族民居式样建设,组成了民族和谐共居村落。与村村寨寨紧挨是嘉烩坊,这里建筑物古色古香,街面上普洱茶和相关产品令目不暇接。在街中行,仿佛又回久远古代。博览苑里规模最大建筑数品鉴楼,亭台楼阁全仿中原古建筑式样。茶楼中茶室宽敞典雅,配以与普洱茶相关屏风、对联、匾额、石刻装饰,构成高品位品茶、赏茶环境,在品茶同时还可以欣赏多姿多彩茶艺表演和民族歌舞节目,领略普洱神韵。


        在采茶区和制作坊,游客可以亲身感受普洱制作过程。采茶归,将茶叶放入铁锅中,戴上手套翻炒,炒后茶叶失鲜活脉络,娇嫩叶片变得柔软,略为发黄卷曲,散发着青叶浓香。继续戴上手套揉茶,用手顺方向揉捻茶叶,揉出茶汁、捻出条索,揉茶工序完成后,基固定了茶叶形、色、味。放进消毒烘烤机内灭菌干燥,然后装入蒸筒内湿蒸多分钟,再倒入纱布袋中,收拢纱布袋后挤紧,成团饼,放压茶石下压饼,站石上,左右扭转,均匀压饼,最后纱布袋中小心谨慎取出压茶饼,棉纸包装完毕后,历时多小时普洱茶生饼就做了,接下等待就是自然发酵过程。


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        美食


        当地少数民族盛行“腌菜”。采摘古茶树上嫩芽,用竹筒腌制时间后食用。是分独特道似茶非茶、似菜非菜美味佳肴。


        交通


        市内打很方便。


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